Zdrowa alternatywa dla tłuszczów trans „wierzy, że olej kokosowy obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera kwasy kaprynowy, mirystynowy, stearynowy, kaprylowy i laurynowy, które zabijają bakterie i zapobiegają rozwojowi wirusów.
Olej kokosowy poprawia funkcjonowanie tarczycy, pomaga oczyścić jelita i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.
Nawiasem mówiąc, Światowa Organizacja Zdrowia umieściła olej kokosowy na liście zalecanych produktów zapobiegających zawałom serca i udarom mózgu.
Ponadto olej kokosowy zawiera witaminy E, K, a także cholinę i fitosterole.
Leave a Reply